Aktuelles

Am 28. September 2021 trafen sich beide Projektpartner ein letztes Mal im Rahmen der Projektumsetzung. Gemeinsam schaute man auf Erreichtes und resümierte noch einmal wichtige Erkenntnisse aus der Zusammenarbeit in den zwei zurückliegenden Jahren.

Vertreter aus den Bereichen Bildung, Wissenschaft, Wirtschaft und Politik haben sich im Rahmen des Projektes zu einem grenzüberschreitenden Gremium zusammengefunden, um das Thema nachhaltige Ernährung als ein wichtiges gesellschaftliches Anliegen weiter zu befördern. Am 7. Juli 2021 tauschten sich dazu Experten des interdisziplinären Netzwerkes in den Arbeitskreisen „Wissenstransfer“ sowie „Wirtschaft“ im Zuge zweier Online-Konferenzen aus.

Der Sächsische Staatsminister für Regionalentwicklung, Thomas Schmidt, hat am 5. Juli 2021 die neue Lehrküche im Ernährungszentrum auf der Kinder- und Jugendfarm in Hoyerswerda feierlich eröffnet.

Am 29. Juni 2021 besuchten Małgorzata Terpiłowska und Dr. Magdalena Dunikowska vom Gemeinsamen Sekretariat für das Kooperationsprogramm INTERREG Polen-Sachsen 2014-2020 in Wrocław das Ernährungszentrum auf der Kinder- und Jugendfarm in Hoyerswerda.

Eine wichtige Säule des Projektes ist die Bildung eines grenzüberschreitenden Gremiums, das sich aus Vertretern von Bildung, Wissenschaft, Wirtschaft und Politik zusammensetzt, um das Thema nachhaltige Ernährung als ein wichtiges gesellschaftliches Anliegen weiter zu befördern.

Die gemeinsamen Projekttage der am Projekt beteiligten Schulklassen von verschiedenen Schulen aus dem Landkreis Bautzen und der Woiwodschaft Niederschlesien konnten auf Grund der Beschränkungen durch die Corona-Pandemie im laufenden Schuljahr weder als Online- noch als Präsenzveranstaltungen durchgeführt werden.

Wie die Projektziele trotz der Auswirkungen der seit März 2020 anhaltenden Corona-Pandemie bis zum Projektende im September 2021 erreicht werden können, wurde bei der Beratung der Projektarbeitsgruppe am 22. April besprochen.

Am 2. März 2021 fand in Miltitz die erste Schulung zum Umgang mit der Lern- und Lehrplattform statt. Ernährungswissenschaftlerin Elžbjeta Hoyer und das Team des Ernährungszentrums machten sich dabei mit der Anwendung vertraut.

Projektunterricht mit neuer Lehrküche auf der Kinder- und Jugendfarm Hoyerswerda optimal vorbereitet

Die Arbeiten zum Umbau des Zentrums in Radomierz befinden sich im Endspurt.

Trotz der Schwierigkeiten im Zusammenhang mit der COVID-19-Pandemie und den Arbeits- und Online-Treffen gelang es uns am 1. Oktober 2020 ein weiteres Arbeitstreffen des Projektteams an der Naturwissenschaftlichen Universität in Breslau durchzuführen.

Endlich geht es los! Am 20.08. wurde der Start für den Umbau auf der Kinder- und Jugendfarm Hoyerswerda gegeben.

Seit 20. März wird in Radomierz fleißig gearbeitet...

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